相信有很多想學烹飪的小伙伴,在學習之前都有這樣的猶豫和顧慮:
廚師到底好不好學?
零基礎可以學得會嗎?
學廚師一般多久才能學會?
學成之后好不好就業?前景怎么樣?
其實,在海南新東方,不少同學在入學之前也都有這些顧慮。海南新東方烹飪學校有完善的設備、認真負責的教師團隊、全面的課程設置。在經過詳細的了解后,同學們都打消了顧慮。
一、理論講解
在開始每一項課程前,老師都會先將所需要用到的材料、理論知識、詳細步驟、注意事項,悉數向同學們講解清楚。
二、實操演示
老師邊做邊講解,在烹飪過程中將關鍵技法向同學們細細講解,讓學生們更好的熟記烹飪流程,掌握烹飪技巧。
三、學生實操練習
學生分別從切配、上灶、打荷等工序,根據老師對作品的講解要點以及制作流程,自己練習制作,完成整道作品。
四、流動指導
學生在制作時,老師會在一旁指導,及時糾正發現的錯誤,讓學生正確掌握制作要領。
五、集中點評
當學生完成本堂課的實操作品后,老師會根據學生操作過程中的表現以及菜品的色澤、味道、造型等多方面進行點評,及時指出學生們的優點、缺點、注意事項和努力方向等。讓同學們更好更快的了解、掌握技能精髓。
傳統的純理論教學方式過于乏味,而且學生對于知識主要靠記憶,不能完全掌握菜品烹飪技能。而海南新東方烹飪學校采用“實操為主,理實結合”的教學方式,學生一人一灶,在掌握理論知識后進行實際操作,這樣能夠讓學生在操作的過程中抓住制作精髓,真正掌握技術。
如果你也想學習烹飪,真正掌握烹飪技術,海南新東方烹飪學校歡迎你,這里與市場接軌的“標準化”實操練習,能讓你實現一份努力,多重收獲!如果你想了解更多的話,歡迎到校實地考察,只要點擊文章左下角“閱讀原文”,即可預約名額!青春正當時,學廚不猶豫,我們在海南新東方烹飪學校,等待著你的到來。
本文標題:我想學烹飪,0基礎可以學會嗎?,責任編輯:海南新東方學校,于2020-12-07發布于海南新東方烹飪學校廚師學校首頁 > 新聞中心 > 校園新聞 > 欄目。閱讀量突破上萬,閱讀了該文章的多數學員已成功報名專業課程。