不難發現,現在初高中學廚師的學生很多,這是一個餐飲行業發展的趨勢,對于廚師人才稀缺,也促使不少廚師培訓機構的崛起,打著廣告吹噓招生,學校不正規,學生學不到技術,就業沒有保障,誤人子弟。
學廚師建議去像新東方烹飪學校這樣的正規學校,學費貴一些但是能學到真技術,許多學生都是本著就業創業去學的,沒有保障的情況下,花幾萬塊去學恐怕也是令家長堪憂。反觀新東方許多2-3年制的熱門專業比如酒店管理、大廚精英、經典西點、幼兒教育等專業都有就業保障。
新東方長期專業收費比短期貴,長期注重培管理、技術一體的復合型人才,短期則以創業就業為主。學費一年幾千到幾萬不等,因專業不同,地域不同,收費不一樣,建議到學校咨詢學費。